Torta "Happy Mother"

Torta "Happy Mother" Questa è una delle torte che io dedico proprio a voi ,mamme di tutto il mondo, in questo giorno speciale e vi ringrazio di cuore perché senza di voi CHE MONDO SAREBBE! Io sono molto legata alla mia mamma, per me è un grande punto di riferimento ed un bellissimo esempio da seguire...è una donna fortissima, bellissima e io la Amo( come d'altronde tutti i figli amano le proprie mamme).. Ho preparato questa torta proprio per festeggiare la festa della mamma e la ripropongo nel mio blog! Gli ingredienti sono i seguenti: Nota: Se posso darvi un consiglio, è meglio preparare il pan di spagna il giorno prima altrimenti non si riesce a tagliare per bene. Inoltre le stesse dosi che io ho usato  valgono anche per preparare una torta senza glutine, utilizzando la farina adatta.  Auguriiiiiiiiiiiiiiiii Mammeeeeeeeeeeee!