Questo prelibatissimo zuccotto ripieno con crema al mascarpone è fragole e decorato con la panna montata, l'ho preparato per il compleanno di mio zio( che io adoro da morire), il quale non ama i dolci ma questa volta mi ha davvero stupito: ha assaggiato un pezzo della mia torta e questo vi dovrebbe dire tutto ahahahaha. Prepararlo richiede del tempo anche perchè è meglio preparare il pan di spagna un giorno prima per tagliarlo meglio e poi lo zuccotto, per acquistare la forma "a cupola", deve riposare 8 ore in frigo; cmq poi il risultato è veramente soddisfacente. senza dilungarmi troppo, vi posto la mia ricetta e vi auguro una bellissima serataaaaa!!!!
Con il pan di spagna che mi è avanzato ho preparato questa piccola torta ripiena con panna e pezzetti di fragole e decorata con delle codette rosa!!!
AUGURI ZIOOOOO!!!
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